Nascido em São Paulo, Brasil, em 22 de novembro de 1979, Flavio Souza iniciou seus estudos de teclado aos 14 anos com professores particulares e, aos 16 anos, passou a desenvolver sua formação de maneira autodidata. Aos 18 anos adotou o contrabaixo como seu segundo instrumento e, posteriormente, a guitarra, consolidando uma trajetória marcada pela versatilidade e pelo domínio de diferentes instrumentos.

Suas principais influências musicais incluem Chick Corea, Bill Evans, Oscar Peterson, Jimmy Smith, Joey DeFrancesco, Joe Satriani e Sandro Haick, referências que contribuíram para a construção de um estilo próprio que transita entre a música instrumental, o pop, o rock e a música cristã contemporânea.

Aos 19 anos iniciou sua carreira profissional, atuando em bandas cover, cerimônias de casamento, eventos corporativos e apresentações em casas de espetáculo. Entre 2003 e 2007 manteve contrato com a rede de hotéis Estanplaza, realizando apresentações de segunda a sexta-feira em happy hours e eventos, experiência que consolidou sua atuação como músico profissional.

Em 2002 fundou o Studio Plano 7, estúdio de gravação e produção musical que permanece em atividade até hoje. Ao longo de sua trajetória produziu, gravou e colaborou com diversos artistas, entre eles Anderson Dantas, Célia Soul, PG, Samuel Barbosa, Félix Silva, Jessik, Samuel Dativo, The Bridge Music, Rafhael Peres, Banda Patmus e inúmeros outros projetos independentes, atuando como produtor musical, arranjador, engenheiro de gravação e multi-instrumentista.

Em abril de 2008 passou a integrar a banda do cantor PG, inicialmente como tecladista. Posteriormente, também assumiu a função de guitarrista, demonstrando sua versatilidade e sua capacidade de atuar em diferentes funções dentro da mesma banda.

Durante esse período participou da gravação dos álbuns A Conquista, Imagem e Semelhança, Nova Vida, S.E.T.E., Música e Palavra (Acústico), Eternidade e Peregrino. No álbum Música e Palavra (Acústico), além de atuar como instrumentista, também foi o produtor musical do projeto. Participou ainda da gravação de DVDs, videoclipes, turnês nacionais e centenas de apresentações em todo o Brasil.

Mesmo após sua mudança para os Estados Unidos, Flavio manteve sua parceria artística com PG, continuando a gravar remotamente os teclados para os novos projetos do artista. Em junho de 2026 participou da gravação das nove faixas do álbum De Volta ao Começo, com lançamento previsto para o final do mesmo mês, reafirmando uma colaboração profissional que permanece ativa há mais de dezoito anos.

Em 2015 lançou seu primeiro álbum instrumental, Makarios, seguido por diversos singles instrumentais, reafirmando sua identidade como compositor e multi-instrumentista.

Em 2018 fundou a banda Sevenplan, na qual atua como produtor musical, guitarrista, tecladista, compositor e arranjador. O grupo lançou os álbuns A Luz Que Veio ao Mundo e Voice of Life.

Também em 2018 lançou o canal Flazie no YouTube, dedicado à música ambiente, com produções voltadas para relaxamento, estudo, restaurantes, cafés e outros ambientes. O canal já alcançou milhões de visualizações, ampliando sua presença digital e levando sua música a ouvintes em diversos países.

Em 2021 produziu diversos singles de reggaeton para a cantora Jessik, trabalhos que alcançaram milhares de reproduções nas plataformas digitais, especialmente no Spotify, consolidando uma nova fase na carreira da artista.

Em 2023 iniciou, ao lado de Jessik, um novo projeto voltado à música gospel. Além de assinar toda a produção musical, Flavio também foi responsável pela composição da maior parte das canções, desempenhando papel fundamental na construção da identidade artística do projeto.

O trabalho recebeu reconhecimento da indústria musical internacional. O single “Livra-me de Mim”, de Jessik, integrou a lista oficial de obras submetidas à apreciação do Latin Grammy, enquanto Flavio Souza também figurou na lista oficial de produtores elegíveis na categoria “Producer of the Year”.